DAUN STEVIA REBAUDIANA
Pengenalan :
Stevia merupakan genus yang terdiri daripada 150 spesies herba daripada keluarga bunga matahari (Astereacea). Ia secara rasminya ditemui pada kurun kesembilan belas oleh Dr. Moises Santiago Bertoni. Beliau menamakannya Stevia Rebuadiani Bertoni, sebagai penghormatan kepada Ahli kimia Paraguay, Ia merupakan tumbuhan yang berasal daripada kawasan tropika dan sub-tropika di Amerika selatan dan Amerika Tengah. Stevia yang digunakan secara meluas sebagai pemanis ialah stevia dariSpesis Rebaudiana. Ia juga dikenali sebagai sweetleaf, sugarleaf ataupun sweet herb.
Antara penyakit-penyakit dari kemanisan gula :
• Penyakit Jantung
• Kanser - Sel-sel kanser subur dengan gula
• Kencing Manis
• Jerawat
• Candida Albicans - Gula boleh menyebabkan jangkitan vagina
• Melemahkan Sistem Imun - 24 sudu teh gula boleh mengakibatkan 92% sel darah kurang berkesan
• Kerosakan Gigi - 8 dari 10 kanan-kanak menjadi mangsa
• Cepat Tua
• Kegemukan
• Sakit Sendi
• Osteoporosis
• Batu Karang Hempedu
Diantara penyebab gula menjejaskan kesihatan anda : • Gula boleh melemahkan sistem imun
• Gula boleh mengganggu imbangan galian dalam tubuh
• Gula penyebab hiperaktiviti, gelisah dan kenakalan kanak-kanak
• Gula menjejaskan pencapaian kanak-kanak di sekolah
• Gula boleh melemahkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan bakteria
• Gula boleh merosakkan buah pinggang
• Gula boleh membawa kepada kanser payudara, ovari, prostat dan kanser dubur
• Gula menjadi faktor kanser pundi hempedu
• Gula boleh menyebabkan kanser kolon, dengan risiko lebih tinggi terhadap wanita
• Gula boleh menyebabkan perut berasid
Kanser
Gula menggalakkan kanser kerana insulin dikaitkan dengan pengeluaranhormon Prostaglandin E2 yang melemahkan sistem imun. Tumor kanseradalah pemakan gula. Paras gula dalam darah yang tinggi bermaknaterdapat bekalan "bahan bakar" tumor yang terus beredar diselurh badan.
Candida Albicans (Keputihan)
Gula turut menjadi makanan kepada yis Candida Albicans yang menyebabkan jangkitan faraj akibat pertumbuhan yis yang berlebihan.
Apabila kandungan gula dalam darah menjadi tinggi, terdapat gulatambahan sebagai makanan. Dengan itu yis bertambah berllpat gandadengan cepat sehingga menyebabkan pertumbuhan yang berlebihan.
Kegemukan
Gula adalah satu penyebab kegemukan kerana 1 gram gula memberi anda 4kalori tanpa sebarang khasiat lain. Pengambilan kalori atau gulaberlebihan yang tidak digunakan oleh tubuh akan ditukar menjadi lemak.Ini akan menyebabkan kegemukan selain dari timbulnya pelbagai masalahkesihatan yang lain.
Hipertensi (Tekanan Darah Tinggi)
Tekanan darah tinggi adalah perkara biasa bagi orang yg gemuk.Tisu yang bertambah dengan lemak bermakna menambahkan lagi jarakkapilari di mana melaluinya darah dipam. Keadaan ini lebih menekanjantung dan arteri hingga menyebabkan pelbagai bentuk penyakit jantungyang boleh membawa kepada maut.
Daun manis pengganti gula untuk pesakit kencing manis dikategorikan sebagai pokok renek sesuai sebagai penghias penutup bumi
KONSEP Edible Garden atau Taman Ramuan menitik beratkan setiap pokok yang ditanam boleh dijadikan makanan, ubat selain menghias laman.
Untuk itu, ada beberapa pokok yang dikategorikan sebagai tanaman herba boleh dijadikan hiasan menarik dalam Taman Ramuan termasuk stevia atau daun manis yang menjadi pilihan ramai kebelakangan ini.
Stevia bukan saja indah pada nama tetapi unik kerana khasiat yang dihasilkan daunnya boleh menggantikan gula.
Ia dikatakan boleh menggantikan gula untuk pesakit kencing manis, yang juga dikategorikan sebagai pokok renek sesuai menjadi penghias penutup bumi.
Daunnya berbentuk bujur manakala batangnya lembut, halus dan bergerutu. Ia boleh membesar setinggi satu meter manakala bunganya kecil berwarna putih menyerupai bunga aster, cuma saiznya lebih kecil.
Stevia adalah satu daripada 240 spesies herba daripada keluarga bunga matahari (Astereacea). Justeru, stevia menghasilkan biji benih apabila matang.
Pokok ini boleh juga membiak menggunakan biji benih, namun kadar percambahan biji benihnya amat rendah sehingga jarang dibiakkan dengan cara itu. Maka, pembiakannya selalunya menggunakan keratan batang.
Stevia berasal daripada kawasan tropika dan sub-tropika di Amerika Selatan dan Amerika Tengah, ada yang menyatakan ia berasal dari Paraguay.
Selain untuk landskap, stevia digunakan secara meluas sebagai pemanis. Namun, stevia yang biasa digunakan sebagai pemanis ialah daripada spesies rebaudiana.
Ia mula digunakan kaum Red Indian Guarani di Paraguay sejak 1500 tahun lalu sebagai pemanis teh herba dan makanan mereka. Mereka juga menggunakan Stevia sebagai penawar menurunkan tekanan darah tinggi, melawaskan kencing dan merawat luka terbakar.
Di Eropah, kegunaan stevia sebagai pemanis mula disedari pada kurun ke-16 dan ia kemudian dibawa ke Asia. Kajian mengenai tumbuhan ini dimulakan pada awal kurun ke-19 apabila pengkaji di Brazil mendengar cerita yang sehelai daun stevia boleh memaniskan sebiji buah peria dan secawan teh herba yang kelat.
Pakar botani Paraguay, Moises S Bertoni banyak menulis mengenai tumbuhan ini sehingga ramai yang tahu keunikan dan kelebihannya,
Uniknya, stevia adalah pemanis semula jadi yang tidak mengandungi kalori dan ekstraknya dikatakan 300 kali lebih manis daripada gula biasa. Kajian mendapati kandungan utama yang menyebabkan ia manis iaitu steviosid tidak mengandungi toksid.
Ia juga didapati tidak menyebabkan mutasi sel dan tidak memberi kesan terhadap kesuburan, namun terdapat konflik terhadap kajian kesuburan stevia.
Satu kajian mendapati ia tidak memberi apa-apa kesan terhadap kesuburan, manakala satu kajian lain mendapati air yang diekstrak daripada daun stevia didapati menurunkan paras testostron dan bilangan sperma bila diuji pada tikus jantan.
Hasil dari kajian ini saintis merumuskan steviosid yang diambil secara oral adalah berkesan untuk menurunkan tekanan darah dan ia mungkin boleh dipertimbangkan sebagai bahan alternatif atau tambahan untuk pesakit darah tinggi.
Satu kumpulan saintis lagi melakukan ujian terhadap kesan hipoglisemik glikosid dalam stevia mendapati steviol tidak menghasilkan glukos, bermakna ia baik untuk pengidap diabetes.
PENGENALAN DAUN GULA STEVIA
Antara ciri-ciri Stevia ialah:
1.Pemanis Semulajadi
2.Menurunkan Kadar Gula Dalam Darah.
3.Melawaskan Kencing
4.Menurunkan Tekanan Darah.
5.Membunuh Bakteria
6.Membunuh Kulat
7.Membunuh Virus
8.Mengurangkan Keradangan
9.Alat Bantu Untuk Menurunkan Berat Badan.
Dos yang biasa digunakan dan dicadangkan untuk penggunaan Stevia ini 1/4 sudu makan daunnya yang telah dihancurkan digunakan untuk menggantikan 1 sudu makan gula biasa.
BERMINAT UNTUK MENDAPATKAN DAUN STEVIA?
1 kotak hanya RM 30.00/100gm
1 KG HANYA RM 180.00
( harga termasuk kos penghantaran )
 |
Sila
bank in ke akaun
NORAZIZAH BTE MOHAMED SALLEH
Maybank : 151100039473 atau
CIMB : 01040007696208
Email no : kkpctsk@gmail.com
No telefon : 012 7489445
Daun Stevia Rebaudiana memiliki tahap
kemanisan sehingga 100 Kali Ganda Lebih Manis Dari Gula Tebu ’
·
BEBAS KALORI
·
BEBAS ASID
·
BEBAS TOKSID
·
BEBAS KOLESTROL
Daun Stevia Rebaudiana Bukan
Sahaja Hanya Memberi Rasa Manis Yang Tidak Memudaratkan
Kesihatan Anda Malah Terbukti Khasiatnya Untuk Merawat Diabetes Dan
Hipertensi Dengan Sangat Berkesan
Cara Penggunaan
1. Boleh Digunakan Dalam Makanan Dan Minuman
Sebagai Pengganti Gula .
2. Hanya Masukkan beberapa helai daun
Stevia Rebaudiana Ke Dalam Makanan Atau Minuman Mengikut Citarasa
Anda.
3. Bagi
Pesakit Diabetes ,Hipertensi,Obesiti Dan Lain-Lain Selain daun Stevia
Rebaudiana Di Dalam Makanan Atau Minuman Harian Anda Sangat Disyorkan
Mengamalkannya Dengan Air Kosong. Berhenti Terus Daripada Pengambilan Gula
Tebu Dan Elakkan Minuman Atau Makanan Yang Bergula Tinggi. Jangan Terlalu
Berjimat Untuk Penyakit Merbahaya (KENCING MANIS)
Ciri paling unik mengenai Stevia ialah ia
merupakan pemanis semula jadi yang tidak mengandungi kalori. Di percayai secara
tradisional, stevia mengandungi sifar kalori, lemak, kolestrol, gula dan
karbohidrat. Ekstrak stevia dikatakan 300 kali lebih manis dari gula biasa.
Ciri ini telah menarik minat para pengkaji untuk menjalankan kajian terhadap
Stevia.
Kajian terhadap kandungan toksidnya, mendapati kandungan utama yang
menyebabkan ia manis iaitu Steviosid tidak toksid. Ia juga didapati tidak
menyebabkan mutasi sel, ia juga tidak memberi apa-apa kesan terhadap kesuburan.
Walaubagaimanapun terdapat konflik terhadap kajian kesuburan yang dikaitkan
dengan Stevia. Satu kajian mendapati ia tidak memberi apa-apa kesan terhadap
kesuburan, manakala satu kajian lain mendapati air yang diekstrak daripada daun
stevia didapati menurunkan paras testostron dan bilangan sperma bila diuji pada
tikus jantan.
Kajian saintis
Brazil pada tahun 1991 mendapati Steviosid berkeupayaan untuk menurunkan
tekanan darah pada tikus. Daripada penemuan ini, satu lagi ujian dilakukan pada
tahun 2000. Kali ini subjeknya merupakan 106 orang berbangsa Cina (lelaki dan
perempuan) yang mengalami penyakit darah tinggi. 60 subjek diberikan kapsul
yang mengandungi 250mg steviosid 3 kali sehari. Pemeriksaan terhadap subjek
dilakukan sebulan sekali selama satu tahun. Selepas 3 bulan , tekanan darah
sistolik dan diastolik telah menurun dengan ketara dan kesannya berkekalan
sepanjang tahun. Hasil dari kajian ini saintis merumuskan steviosid yang
diambil secara oral adalah berkesan untuk menurunkan tekanan darah dan ia
mungkin boleh dipertimbangkan sebagai bahan altenatif atau suplemen untuk
pesakit darah tinggi.
Satu kumpulan saintis lagi melakukan ujian terhadap kesan
hipoglisemik glikosid yang terdapat dalam stevia. Mereka juga mengkaji kesan
terhadap pengeluaran glukos terhadap glikosid, steviol, isosteviol dan
glukosilsteviol. steviol didapati tidak menghasilkan glukos. Pada tahun 2000
juga, para pengkaji di Denmark telah menjalankan satu kajian yang menunjukkan
tindakan hipoglisemik in vitro yang dilakukan oleh steviosid dan steviol adalah
hasil daripada keupayaan kedua-duanya menghasilkan insulin melalui tindakan
terus terhadap sel-sel beta. Mereka merumuskan hasil kajian mendapati sebatian
ini mungkin mempunyai potensi untuk menjadi agen anti-hipeglisemik dalam
rawatan diabetes mellitus jenis 2.
GULA : PEMANIS YANG MEMBUNUH
Gula merupakan
salah satu makanan tanpa khasiat yangpaling memudaratkan manusia. Gula cuma
menambah kalori tambahan yangjika tidak digunakan akan bertukar sebagai lemak
dalam tubuh. Ia tidakmemberi sebarng nutrien atau zat makanan, sebaliknya
zat-zat itudigunakan untuk memtabolismenya. Lebih buruk lagi gula
menyingkirkanzat makanan daripada tubuh. Itulah sebabnya ia digelar"kalori kosong"atau makanan tanpa
khasiat.
Kajian-kajian yang telah
dibuat oleh pakar-pakar pemakanan tentang keburukan gula.
• "Gula adalah
pemanis pembunuh".Kajian yang telah dibuat daripada ahli pemakanan dan
saintis, Professor John Yudkin.
• Satu kajian di
Finland mendapati diet yang kaya dengan gula mengurangkan kekuatan tulang tikus
yang sedang membesar.
• Rencanaterbaru
Newsweek yang mengetengahkan gelombang jenayah di Jepunberjudul "Devil
Food Made Me Do It", melaporkan tentang kaitan diantara makanan yang
terlalu banyak gula membawa kepada keganasan.
Antara penyakit-penyakit dari kemanisan gula :
• Penyakit Jantung
• Kanser - Sel-sel kanser subur dengan gula
• Kencing Manis
• Jerawat
• Candida Albicans - Gula boleh menyebabkan jangkitan vagina
• Melemahkan Sistem Imun - 24 sudu teh gula boleh mengakibatkan 92% sel darah kurang berkesan
• Kerosakan Gigi - 8 dari 10 kanan-kanak menjadi mangsa
• Cepat Tua
• Kegemukan
• Sakit Sendi
• Osteoporosis
• Batu Karang Hempedu
Diantara penyebab gula menjejaskan kesihatan anda : • Gula boleh melemahkan sistem imun
• Gula boleh mengganggu imbangan galian dalam tubuh
• Gula penyebab hiperaktiviti, gelisah dan kenakalan kanak-kanak
• Gula menjejaskan pencapaian kanak-kanak di sekolah
• Gula boleh melemahkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan bakteria
• Gula boleh merosakkan buah pinggang
• Gula boleh membawa kepada kanser payudara, ovari, prostat dan kanser dubur
• Gula menjadi faktor kanser pundi hempedu
• Gula boleh menyebabkan kanser kolon, dengan risiko lebih tinggi terhadap wanita
• Gula boleh menyebabkan perut berasid
Kanser
Gula menggalakkan kanser kerana insulin dikaitkan dengan pengeluaranhormon Prostaglandin E2 yang melemahkan sistem imun. Tumor kanseradalah pemakan gula. Paras gula dalam darah yang tinggi bermaknaterdapat bekalan "bahan bakar" tumor yang terus beredar diselurh badan.
Candida Albicans (Keputihan)
Gula turut menjadi makanan kepada yis Candida Albicans yang menyebabkan jangkitan faraj akibat pertumbuhan yis yang berlebihan.
Apabila kandungan gula dalam darah menjadi tinggi, terdapat gulatambahan sebagai makanan. Dengan itu yis bertambah berllpat gandadengan cepat sehingga menyebabkan pertumbuhan yang berlebihan.
Kegemukan
Gula adalah satu penyebab kegemukan kerana 1 gram gula memberi anda 4kalori tanpa sebarang khasiat lain. Pengambilan kalori atau gulaberlebihan yang tidak digunakan oleh tubuh akan ditukar menjadi lemak.Ini akan menyebabkan kegemukan selain dari timbulnya pelbagai masalahkesihatan yang lain.
Hipertensi (Tekanan Darah Tinggi)
Tekanan darah tinggi adalah perkara biasa bagi orang yg gemuk.Tisu yang bertambah dengan lemak bermakna menambahkan lagi jarakkapilari di mana melaluinya darah dipam. Keadaan ini lebih menekanjantung dan arteri hingga menyebabkan pelbagai bentuk penyakit jantungyang boleh membawa kepada maut.
Daun manis pengganti gula untuk pesakit kencing manis dikategorikan sebagai pokok renek sesuai sebagai penghias penutup bumi
KONSEP Edible Garden atau Taman Ramuan menitik beratkan setiap pokok yang ditanam boleh dijadikan makanan, ubat selain menghias laman.
Untuk itu, ada beberapa pokok yang dikategorikan sebagai tanaman herba boleh dijadikan hiasan menarik dalam Taman Ramuan termasuk stevia atau daun manis yang menjadi pilihan ramai kebelakangan ini.
Stevia bukan saja indah pada nama tetapi unik kerana khasiat yang dihasilkan daunnya boleh menggantikan gula.
Ia dikatakan boleh menggantikan gula untuk pesakit kencing manis, yang juga dikategorikan sebagai pokok renek sesuai menjadi penghias penutup bumi.
Daunnya berbentuk bujur manakala batangnya lembut, halus dan bergerutu. Ia boleh membesar setinggi satu meter manakala bunganya kecil berwarna putih menyerupai bunga aster, cuma saiznya lebih kecil.
Stevia adalah satu daripada 240 spesies herba daripada keluarga bunga matahari (Astereacea). Justeru, stevia menghasilkan biji benih apabila matang.
Pokok ini boleh juga membiak menggunakan biji benih, namun kadar percambahan biji benihnya amat rendah sehingga jarang dibiakkan dengan cara itu. Maka, pembiakannya selalunya menggunakan keratan batang.
Stevia berasal daripada kawasan tropika dan sub-tropika di Amerika Selatan dan Amerika Tengah, ada yang menyatakan ia berasal dari Paraguay.
Selain untuk landskap, stevia digunakan secara meluas sebagai pemanis. Namun, stevia yang biasa digunakan sebagai pemanis ialah daripada spesies rebaudiana.
Ia mula digunakan kaum Red Indian Guarani di Paraguay sejak 1500 tahun lalu sebagai pemanis teh herba dan makanan mereka. Mereka juga menggunakan Stevia sebagai penawar menurunkan tekanan darah tinggi, melawaskan kencing dan merawat luka terbakar.
Di Eropah, kegunaan stevia sebagai pemanis mula disedari pada kurun ke-16 dan ia kemudian dibawa ke Asia. Kajian mengenai tumbuhan ini dimulakan pada awal kurun ke-19 apabila pengkaji di Brazil mendengar cerita yang sehelai daun stevia boleh memaniskan sebiji buah peria dan secawan teh herba yang kelat.
Pakar botani Paraguay, Moises S Bertoni banyak menulis mengenai tumbuhan ini sehingga ramai yang tahu keunikan dan kelebihannya,
Uniknya, stevia adalah pemanis semula jadi yang tidak mengandungi kalori dan ekstraknya dikatakan 300 kali lebih manis daripada gula biasa. Kajian mendapati kandungan utama yang menyebabkan ia manis iaitu steviosid tidak mengandungi toksid.
Ia juga didapati tidak menyebabkan mutasi sel dan tidak memberi kesan terhadap kesuburan, namun terdapat konflik terhadap kajian kesuburan stevia.
Satu kajian mendapati ia tidak memberi apa-apa kesan terhadap kesuburan, manakala satu kajian lain mendapati air yang diekstrak daripada daun stevia didapati menurunkan paras testostron dan bilangan sperma bila diuji pada tikus jantan.
Hasil dari kajian ini saintis merumuskan steviosid yang diambil secara oral adalah berkesan untuk menurunkan tekanan darah dan ia mungkin boleh dipertimbangkan sebagai bahan alternatif atau tambahan untuk pesakit darah tinggi.
Satu kumpulan saintis lagi melakukan ujian terhadap kesan hipoglisemik glikosid dalam stevia mendapati steviol tidak menghasilkan glukos, bermakna ia baik untuk pengidap diabetes.
BERMINAT UNTUK MENDAPATKAN DAUN STEVIA?
1 kotak hanya RM 30.00/100gm
1 KG HANYA RM 180.00
Sila bank in ke akaun
NORAZIZAH BTE MOHAMED SALLEH
Maybank : 151100039473 atau
CIMB : 01040007696208
Email no : kkpctsk@gmail.com
No telefon : 012 7489445
